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맛남의 광장
멸치2종세트 대령이요.
멸치튀김
멸치화로구이
바냐카우다생멸치파스타
멜젓 즉석멸치젓 레시피
1>손질한 생멸치를 믹서에 곱게 간다
2>멸치액젓 물 믹서기에 간다
3>굵은 고춧가루 간마늘 맛술 소금 설탕 대파 투하
4>삼겹살을 불판에 구워먹으면 즉석 멸치젓 완성
생멸치조림쌈밥 레시피
생멸치 조림 쌈밥
1>물 고추장 된장 맛술 고춧가루
다진마늘 설탕을 넣고 양념장을 먼저 만든다
2>양념장이 끓으면 손질된 생멸치를 투하
3>채썬양파 청양고추와 대파는 송송 썰어 넣고
4>약불로 졸인 후 익을때까지 푹 졸인다.
5>고춧가루를 뿌리고 더 졸여주면 생멸치 조림 쌈밥
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