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남겨서 뭐하게 8회 방송
정일우, 조현제가 출연하는 이번편에 소개된 맛집과 한옥 숙소 정보
연잎한상, 버섯전골 식당
맛집명: 연꽃이야기
주소: 충남 부여군 부여읍 성왕로 22
방송소개
생방송투데이, 2tv생생정보, 생방송오늘저녁, 6시 내고향, 생생정보통
메뉴
백련정식, 치즈돈까스, 연잎만두, 돌솥밥정식, 연잎밥정식, 연꽃막걸리 등
부여 카페
카페명: 수북로 55
주소: 충남 부여군 규암면 수북로 55
한옥 민박집 펜션
장소명: 부여안방마님
주소: 충남 부여군 규암면 흥수로590번길 17
정일우 표 닭소바 레시피
<재료>
익힌 닭가슴살 150g, 소바면 1개, 레몬 1개, 이탈리안 파슬리 1개, 들기름, 쯔유
<요리법>
1. 면을 삶는다
2. 삶은 면을 찬물에 씻어준다
3. 닭가슴살을 먹기 좋게 찟는다
4. 표고버섯을 살짝 데친다
5. 닭가슴살 볼에 쯔유를 넣는다
6. 닭가슴살 볼에 레몬을 짜준다
7. 파슬리와 표고버섯을 썰어 넣는다
8. 들기름을 넣고 섞는다
9. 면 위에 준비한 재료를 올린다
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