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여름 보양식 요리 레시피
당신의 일상을 밝히는가 90회
2021년 5월12일
강태현 셰프 레시피
여름 보양식 어떤 비법으로 요리 만드는법
장어덮밥 돼지고기김치두루치기 수박화채샐러드
1. 장어덮밥
2. 돼지고기 김치두루치기
3. 수박샐러드
3. 수박샐러드
수박을 손질법
수박을 1/2으로 자르고 -> 1/4 자르고 -> 꼭지를 자른다
수박 껍질 벗기고 수박은 예쁘게 깍둑썰기 컷.
올리브 30g 오이 반개 손질
(드레싱)
물1큰술 레몬즙2큰술 넣어 드레싱.
고수5g 다져서 드레싱에 넣음
손질한 재료위에 드레싱을 붓고
살살 버무려서 그릇에 옮겨 담고
페타치즈 30g 잘찢어서 솔솔 뿌리면 수박화채샐러드 완성
#당신의 일상을 밝히는가 수박화채샐러드
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