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다양한 직업의 세계가 소개되는 프로그램
EBS 극한직업
869회 중고 주방가구 매입자와 대장장이
중고 주방기구를 새것처럼 변신시키는 사람들
폐업하는 식당에서 나오는 다양한 주방기구를 전문으로 매입하는 이들
폐업하는 곳에서 매의 눈으로 제품들을 꼼꼼하게 고르는 것
수거 후에는 점검과 수리 과정을 거친 후 세척 과정까지 거친다
찌든 때를 빼기 위해서 한여름에도 팔팔 끓는 물로 기름을 녹이는 건 기본
오래된 녹을 제거하기 위해 그라인더까지 동원
신품의 30~50% 가격으로 판매
업체명: (주)해찬솔 종합주방
주소: 경기도 평택시 진위면 신리 175-1
1,500도의 화염 속에서 폐고철이 수제품으로 재탄생
폐고물을 생활용품으로 재탄생시키기 위해 1,500도의 화덕 앞을 지키는 현장
쇠붙이를 때리는 소리가 끊이지 않는 대장간
칼의 종류만 15종 이상이고 농사기구 또한 호미, 삽을 비롯해 만드는 도구만 수백 가지 이상
화덕 앞에서 쇳덩이를 달구고, 기계 소음과 진동을 온몸으로 감내하는 작업은 대장장이 몫
업체명: 단양 쉼터 대장간
주소: 단양군 어상천면 대전리 624번지
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