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엄지의 제왕 토마토버섯단지
2021년 12월14일
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토마토버섯단지 음식 만드는 법
엄지의제왕 464회
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엄지의 제왕 토마토버섯단지
-재료-
토마토 2개
새송이버섯 1개
소금 후추 간장
올리브오일 바질
-레시피-
토마토는 윗부분을 잘라 속을 파낸다
파낸 토마토와 새송이버섯 바질을 잘게 다진다
올리브오일을 두르고 다진 재료를 볶는다
수분이 날라갈때 까지 볶고 간장 후추로 간을 한다
볶은 재료를 토마토에 넣고
찜기에 30초간 데우면 완성
무말랭이우엉차
- 레시피-
말링우엉과 무말랭이를 덖고
덖은 우엉과 10g & 무말랭이에 물을 넣어서 끓인다
차게 마셔도 괜찮음
혈관건강음료
-레시피-
쥐눈이콩을 볶는다
볶은 쥐눈이콩을 믹서에 갈아준다
우유 200ml 쥐눈이콩가루 3g 발효식초 50ml
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-재료-
현미 1/2컵 비트1개
채소 삶은 물 600g 양파 1/2개 올리브유 소금 버터10g
-레시피-
비트를 깍둑 썬다
깍둑썬 비트를 20분간 삶는다
비트기 익으면 건져서 채소 삶은 물과 같이 간다
팬에 올리브유를 두르고 다진 양파를 볶는다
미리 불려둔 현미 버터를 넣고 볶는다
갈아 놓은 비트 소금을 조금씩 넣고 끓인다
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