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당신의 일상을 밝히는가 72회
월쿡 클래스
강태현 셰프의 월쿡 클래스 중식 레시피
만능비빔장 만드는 법
100ml 맛술 넣고 살짝끓인다
맛술이 끓으면 다싯물 200ml 투하
맛소금 설탕 한티스푼 투하
고고1 굵고1 고장1 1:1:1비율로 넣고 6큰술 투하
진간장 100ml 간생강1스푼 후추1작은술
간마늘 3큰술 올리고당 2큰술 넣고 끓이면 끝
비빔밥
냉이 돗나물 달래 봄동 넣어준다
참기름 두르고 양념장 넣는다
잘 비벼준다
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