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주말 집밥 쫄면 만드는법
당신의 일상을 밝히는가 72회
만능비빔장 만드는 쫄면 강태현 쉐프 레시피
1. 쫄면 500g
2. 면발이 뭉치지 않게 잘풀고
3. 채소 콩나물80g 1분간데쳐서 찬물에 헹구고
4. 당근 양배추 깻잎 적채 배 채썰고
오이는 어슷썰어준다
5. 쫄면은 2분30초 끓이고 전분끼를 찬물로 박박박 씻고
6. 참기름2큰술 식초2큰술 넣고 잘 버무리고
7. 김가루 계란 야채 를 올리면
만능 비빔장 쫄면 끝
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