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냉장고털이 요리

수미네반찬 

 

홍석천 태국달걀볶음밥 이특 불닭치즈전
이연복 햄보샤


이연복 멘보샤
햄보샤

통조림햄 햄을 정사각형 모양으로 자른다
전분가루를 묻치고
새우를 다지고 흰자 반 중탕한 버터를

넣고 반죽을 만든다
반죽을 햄위에 올린다
노릇노릇하게 튀김
 

이특 붉닭치즈전
붉닭볶음면 준비
라면 끓이듯이 삶고 소스를 넣고 잘

버무린다
팬에 기름 두르고 볶베이컨 올리브 캔옥수수 넣고

치즈 투하
팬에 치즈 가득 넣고 녹으면 라면 넣고

뒤집는다

 

홍석천 태국식달걀볶음밥

파기름 내고

마늘 양파 닭가슴살 잘게 찢어서

숙주나물 넣고
팬 옆에서 달걀을 스크램블 하고 보든 재료를 섞는다
레몬즙 참치액젓 1큰술 넣고 굴소스 1큰술

진간장1큰술 1분30초 전자렌지 돌린 즉석밥 넣고

볶는다

 

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